خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 59048
شماره مدرک : ‭م۸۴۷‬
عنوان و نام پديدآور : بررسی اثر درمانی رژیم غذایی غنی از روغن ماهی و ویتامین های‭A‬ و‭E‬ بر کولیت اولسراتیو در موش صحرایی نر بالغ [مقاله]/ توسلی علیرضا
عنوان نشریه : فیض
شماره / دوره : ، جلد‭ ۱۱‬؛ شماره۳
تاريخ : ‭۱۳۸۶‬
شماره صفحه : : .‭۱۴ - ۸‬
چکیده : سابقه و هدف: نتایج متضادی از اثرات سلامت بخشی روغن ماهی در بیماران کولیت السراتیو گزارش شده است. با وجود اثرات ضدالتهابی، اسیدهای چرب امگا‭3-‬ موجود در روغن ماهی موجب کاهش سیستم دفاعی آنتی-اکسیدانی روده و در نتیجه آسیب اکسیداتیو بافت روده می شوند. ویتامین های‭A‬ و‭E‬ مانع از اکسید شدن اسیدهای چرب غیر اشباع می گردند. لذا هدف این مطالعه ارزیابی اثر رژیم های غذایی غنی از روغن ماهی و ویتامین های‭A‬ و‭E‬ بر کاهش التهاب و ترمیم آسیب های بافتی کولون در نمونه تجربی کولیت اولسراتیو حاد می باشد.مواد و روش ها: در یک مطالعه تجربی تعداد‭80‬ موش صحرایی نژاد ویستار به دو گروه درمانی و پیش درمانی تقسیم گردیدند. موش ها در گروه درمانی تزریق درون رکتومی سالین (گروه کنترل) یا تزریق درون رکتومی اسیداستیک‭1)‬ میلی لیتر اسید استیک‭4‬ درصد‭(‬ به منظور ایجاد کولیت دریافت داشتند و پس از ایجاد کولیت برای مدت یک هفته رژیم غذایی استاندارد (گروه کولیت‭(‬، رژیم غذایی حاوی ده درصد روغن ماهی و ویتامین‭A 1.2‬ میلی گرم/کیلوگرم ماده غذایی (گروه‭(FA‬ و یا رژیم غذایی حاوی ده درصد روغن ماهی و ویتامین‭E 2‬ گرم/کیلوگرم ماده غذایی (گروه‭(FE‬ دریافت داشتند. گروه کنترل رژیم غذایی استاندارد دریافت داشتند. پس از یک هفته آسیب های ماکروسکوپی و میکروسکوپی کولون مورد ارزیابی قرار گرفت. در گروه پیش درمانی موش ها برای مدت یک هفته با رژیم غذایی استاندارد (گروه کولیت‭(‬، رژیم غذایی حاوی ده درصد روغن ماهی و ویتامین‭A 1.2‬ میلی گرم/کیلوگرم ماده غذایی (گروه‭(PFA‬ و یا رژیم غذایی حاوی ده درصد روغن ماهی و ویتامین‭E 2‬ گرم/کیلوگرم ماده غذایی (گروه‭(PFE‬ تغذیه شدند و سپس در آنها کولیت ایجاد گردید. موش های گروه کنترل تزریق درون رکتومی سالین دریافت داشته و با رژیم غذایی استاندارد تغذیه شدند. دو روز پس از ایجاد کولیت آسیب های ماکروسکوپی و میکروسکوپی کولون مورد ارزیابی قرار گرفت.نتایج: تزریق درون رکتومی اسیداستیک موجب آسیب های شدید ماکروسکوپی (نمره کل‭(5.0 0.0 =‬ و میکروسکوپی بافت مخاطی کولون (نمره کل‭(9.7 1.3 =‬ گردید. در گروه درمانی، موش های صحرایی که رژیم غذایی‭FE‬ دریافت داشتند آسیب های ماکروسکوپی (نمره کل‭(1.0 0.3 =‬ و میکروسکوپی (نمره کل‭(2.7 0.7 =‬ کمتری نسبت به گروه کولیت نشان دادند‭p<0.05)‬ نسبت به گروه دارای بیماری‭(‬ در حالی که آسیب های ماکروسکوپی (نمره کل‭(3.2 0.7 =‬ و میکروسکوپی (نمره کل‭(7.8 0.8 =‬ در موش های صحرایی دریافت کننده رژیم غذایی‭FA‬ تفاوتی با گروه دارای بیماری نشان ندادند. در گروه پیش درمانی هیچ یک از رژیم های غذایی اثری بر پیشگیری از آسیب های میکروسکوپی و ماکروسکوپی کولون نداشتند.نتیجه گیری: این مطالعه پیشنهاد می کند که رژیم غذایی غنی از روغن ماهی همراه با مقادیر بالای ترکیب آنتی اکسیدان ویتامین‭E‬ می تواند در کاهش التهاب و ترمیم آسیب های بافتی در کولیت اولسراتیو موثر باشد درصورتی که مصرف رژیم غذایی غنی از روغن ماهی و ویتامین‭A‬ در درمان بیماری موثر نیست..
توصیفگر : چربی خون بالا
توصیفگر : دانه بزرک
توصیفگر : کلسترول
توصیفگر : تری گلیسیرید
توصیفگر : ‭HDL‬
توصیفگر : ‭LDL‬
شناسه افزوده : آی جعفر
: علوی سیدجواد
مجموعه : فیض، جلد‭ ۱۱‬؛ شماره۳‭۱۳۸۶‬: .‭۱۴ - ۸‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)