خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 59071
شماره مدرک : ‭م۸۷۰‬
عنوان و نام پديدآور : بررسی اثر سرکه سیب بر وضعیت کنترل قند و چربی خون در موش صحرایی [مقاله]/ جلالی محمدطه,لطیفی سیدمحمود
عنوان نشریه : مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی زنجان
شماره / دوره : ، جلد‭ ۱۵‬؛ شماره‭۶۱‬
تاريخ : ‭۱۳۸۶‬
شماره صفحه : : .‭۴۸ - ۳۹‬
چکیده : زمینه و هدف: با توجه به شواهد اخیر مبنی بر اثر سرکه بر کاهش قند خون پس از وعده غذا این مطالعه با هدف بررسی اثر سرکه سیب بر قند خون ناشتا، هموگلوبین گلیکوزیله‭(HbAlc)‬ و پروفایل لیپیدی موش های صحرایی سالم و دیابتی انجام شد.روش بررسی‭31 :‬ سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به چهار گروه شاهد سالم، سالم با مصرف سرکه سیب، شاهد دیابتی و دیابتی با مصرف سرکه سیب تقسیم شدند. برای دیابتی کردن موش های صحرایی از داروی استرپتوزوسین استفاده شد. گروه های شاهد غذای استاندارد موش و گروه های مداخله مخلوط غذای استاندارد و سرکه سیب‭6‬ درصد را به مدت‭4‬ هفته دریافت نمودند. در شروع و پایان مطالعه اندازه گیری قند خون ناشتا، هموگلوبین گلیکوزیله، تری گلیسیرید‭(TG)‬، کلسترول تام‭(TC)‬، کلسترول‭LDL‬ و‭HDL‬ انجام شد.یافته‌ها: میزان قند خون ناشتا با مصرف سرکه سیب تغییری نداشت اما هموگلوبین گلیکوزیله در گروه دیابتی کاهش معنی داری در مقایسه با قبل از مداخله‭(P<0.05)‬ هم چنین در مقایسه با گروه شاهد دیابتی‭(P<0.05)‬ نشان داد. در گروه سالم با مصرف سرکه سیب کاهش‭(LDL )P<0.005‬ و افزایش‭HDL )P<0.005)‬ نسبت به قبل از مداخله هم چنین نسبت به گروه شاهد سالم معنی دار بود. در گروه دیابتی با مصرف سرکه سیب کاهش معنی دار تری گلیسیرید در مقایسه با گروه شاهد دیابتی‭(P<0.005)‬ و افزایش معنی دار‭HDL‬ مشاهده شد‭P<0.05(.)‬نتیجه‌گیری: یافته‌های این بررسی نشان داد مصرف سرکه سیب موجب بهبود پروفایل لیپیدی موش‌های صحرایی سالم و دیابتی، هم چنین کاهش هموگلوبین گلیکوزیله در موش های دیابتی می شود..
توصیفگر : ماتریکس متالوپروتئینازها
توصیفگر : شیرین بیان
توصیفگر : گل بابونه
توصیفگر : سمیت سلولی
شناسه افزوده : شیشه بر فریده
: سرکاکی علیرضا
مجموعه : مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی زنجان، جلد‭ ۱۵‬؛ شماره‭۶۱‬‭۱۳۸۶‬: .‭۴۸ - ۳۹‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)