خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 59109
شماره مدرک : ‭م۹۰۹‬
عنوان و نام پديدآور : بررسی اثر ضدمیکروبی اسانس های آویشن، مرزنجوش، مرزه و اکالیپتوس بر باکتری های اشریشیاکلی، سالمونلا تیفی موریوم و قارچ های آسپرژیلوس نایجر، آسپرژیلوس فلاووس [مقاله]
عنوان نشریه : گیاهان دارویی
شماره / دوره : ، جلد‭ ۹‬؛ شماره‭۳۰‬
تاريخ : ‭۱۳۸۸‬
شماره صفحه : : .‭۱۴۴ - ۱۲۷‬
چکیده : مقدمه: حضور پاتوژن های بیماری زا در مرغداری، سلامت طیور و انسان را تهدید می نماید. گیاهان آویشن، مرزنجوش، مرزه و اکالیپتوس از گیاهان دارویی با اثرات درمانی فراوان هستند.هدف: بررسی اثرات ضدمیکروبی هر یک از این اسانس ها به صورت جداگانه و یا به صورت ترکیبی بر سوش های مختلف اشیریشیاکلی، سالمونلا تیفی موریوم، آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس فلاووس در شرایط آزمایشگاه می باشد.روش بررسی: در ارزیابی اثر ضدمیکروبی اسانس های گیاهی بر سوش های میکروبی از دو روش انتشار در آگار و رقیق سازی لوله ای استفاده شد.نتایج: نشان داد اسانس های آویشن، مرزنجوش و مرزه از اسانس اکالیپتوس اثر ضد میکروبی بیشتری دارد. استفاده از اتانول به عنوان پایه حلال در مقایسه با دی متیل سولفوکساید اثر ضد میکروبی اسانس را افزایش می دهد. نوع حلال، تفاوت معنی داری در اثر بخشی اسانس ایجاد می نماید‭(p<0.001)‬ و در روش انتشار در آگار، قارچ ها در مقایسه با باکتری ها و آسپرژیلوس نایجر از آسپرژیلوس فلاووس نسبت به اسانس های گیاهی حساس تر بودند. حساسیت باکتری ها نسبت به اسانس ها به نوع باکتری و نوع اسانس بستگی دارد. اسانس ها بر قارچ ها اثر مهاری دارند و اثر قارچ کشی اسانس های گیاهی از اثر باکتری کشی آن ها ضعیف تر است.نتیجه گیری: اثر ضدمیکروبی اسانس های مرزنجوش، آویشن و مرزه مربوط به جز تیمول و کارواکرول به ویژه تیمول آن است. با توجه به نتایج به دست آمده و محدودیت استفاده از ترکیبات شیمیایی در مرغداری ها، ضرورت جایگزینی مواد شیمیایی با اسانس ها می تواند زمینه ساز مطالعات آتی، به منظور ساخت ضدعفونی کننده ها و مکمل های غذایی جهت کنترل بیماری های انسانی و حیوانی باشد..
توصیفگر : مرغداری
توصیفگر : آویشن
توصیفگر : مرزنجوش
توصیفگر : مرزه
توصیفگر : اکالیپتوس
توصیفگر : اسانس های گیاهی
شناسه افزوده : فیض آبادی محمدمهدی
مجموعه : گیاهان دارویی، جلد‭ ۹‬؛ شماره‭۳۰‬‭۱۳۸۸‬: .‭۱۴۴ - ۱۲۷‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)