خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 59364
شماره مدرک : ‭م۱۱۶۸‬
عنوان و نام پديدآور : بررسی الگوهای غذایی غالب و چاقی عمومی و چاقی شکمی در زنان بزرگسال شمال شهر تهران در سال‭۱۳۸۶ ‬ [مقاله]
عنوان نشریه : پژوهش در پزشکی
شماره / دوره : ، جلد‭ ۳۳‬؛ شماره۴
تاريخ : ‭۱۳۸۸‬
شماره صفحه : : .‭۲۵۷ - ۲۴۶‬
چکیده : سابقه و هدف: به کارگیری روش تحلیل الگوهای غذایی می تواند با منعکس کردن رفتارهای تغذیه ای افراد، اطلاعات بیشتری را در زمینه اتیولوژی تغذیه ای بیماری های مزمن از جمله چاقی در اختیار محققین قرار دهد. هدف این مطالعه، تعیین الگوهای غذایی غالب و چاقی عمومی و شکمی در زنان بزرگسال ساکن شمال شهر تهران در سال‭1386‬ بود.روش بررسی: دراین مطالعه مقطعی،‭460‬ زن‭50-20‬ ساله ساکن مناطق تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در شمال شهر تهران به روش نمونه برداری تصادفی طبقه بندی شده انتخاب شدند. دریافت های غذایی در یک سال گذشته با پرسش نامه نیمه کمی بسامد خوراک گردآوری شد. وزن و قد و دور کمر طبق دستورالعمل های استاندارد اندازه گیری و نمایه توده بدن‭(BMI)‬ محاسبه شد. چاقی عمومی به صورت‭BMI?30 kg/m2‬ و چاقی شکمی به صورت دور کمر‭88?‬ سانتی متر تعریف شد. با روش تحلیل عاملی الگوهای غذایی غالب تعیین شدند. رابطه الگوهای غذایی غالب با چاقی عمومی و شکمی با روش رگرسیون لجستیک بررسی شد.یافته ها: دو الگوی غذایی غالب الگوی شامل غذایی سالم و الگوی غذایی ناسالم شناسایی شدند. بعد از تعدیل اثر عوامل مخدوش کننده، افرادی که در بالاترین چارک الگوی غذایی ناسالم قرار داشتند، به طور معنی داری احتمال بیشتری برای ابتلا به چاقی عمومی (نسبت شانس‭3.70 :‬،‭(P<0.01‬ و چاقی شکمی (نسبت شانس‭4.01 :‬،‭(P<0.01‬ داشتند و افرادی که در بالاترین چارک الگوی غذایی سالم قرار داشتند، احتمال کمتری برای ابتلا به چاقی عمومی و چاقی شکمی داشتند.نتیجه گیری: الگوهای غذایی غالب زنان مورد مطالعه با چاقی عمومی و چاقی شکمی مرتبط بود. انجام مطالعات آینده نگر برای تأیید این یافته ها ضروری است..
توصیفگر : الگوی غذایی
توصیفگر : تحلیل عاملی
توصیفگر : چاقی عمومی
توصیفگر : چاقی شکمی
توصیفگر : زنان
شناسه افزوده : رشیدخانی بهرام
: امیدوار نسرین
مجموعه : پژوهش در پزشکی، جلد‭ ۳۳‬؛ شماره۴‭۱۳۸۸‬: .‭۲۵۷ - ۲۴۶‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)