خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 60020
شماره مدرک : ‭م۱۸۳۹‬
عنوان و نام پديدآور : تأثیر مصرف سویا بر استرس اکسیداتیو، هموسیستئین، فاکتورهای انعقادی و فسفر خون در بیماران تحت دیالیز صفاقی [مقاله]
عنوان نشریه : فصلنامه علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
شماره / دوره : ، جلد‭ ۲‬؛ شماره۴
تاريخ : ‭۱۳۸۶‬
شماره صفحه : : .‭۱۰ - ۱‬
چکیده : سابقه و هدف: مهم‌ترین علت مرگ و میر بیماران مبتلا به نارسایی مزمن کلیه، از جمله بیماران تحت دیالیز صفاقی، بیماری‌های قلبی عروقی است. در بیماران تحت دیالیز صفاقی، وجود استرس اکسیداتیو، بالا بودن غلظت هموسیستئین و فاکتورهای انعقادی خون، از عوامل مهم بروز بیماری‌های قلبی عروقی هستند. برخی مطالعات، اثرات مفید مصرف سویا را بر استرس اکسیداتیو و هیپرهموسیستئینمی در بیماران غیر مبتلا به نارسایی مزمن کلیه نشان داده‌اند؛ اما تاکنون مطالعه‌ای در این زمینه، روی بیماران تحت دیالیز صفاقی انجام نشده است. بنابراین، مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرات مصرف سویا بر استرس اکسیداتیو، هموسیستئین، فاکتورهای انعقادی و فسفر خون بیماران تحت دیالیز صفاقی صورت گرفت.مواد و روش‌ها: این مطالعه، یک کارآزمایی بالینی تصادفی بود که در آن‭40‬ بیمار تحت دیالیز صفاقی‭20 )‬ زن و‭20‬مرد) به طور تصادفی به دو گروه دریافت کنندة سویا و گروه شاهد تقسیم شدند. در این مطالعه، بیماران گروه دریافت کننده سویا، روزانه‭28‬ گرم آرد سویای بافت‌دار (حاوی‭14‬ گرم پروتئین سویا‭(‬ به مدت‭8‬ هفته دریافت کردند، در حالی که بیماران گروه شاهد، رژیم معمول خود را که فاقد سویا بود، ادامه دادند. در آغاز مطالعه و پایان هفته هشتم، از هر بیمار‭cc10‬ خون بعد از‭12‬ تا‭14‬ ساعت ناشتایی گرفته شد و سپس غلظت‭LDL‬ اکسیده شده‭(ox-LDL )‬ هموسیستئین، فسفر، فیبرینوژن و میزان فعالیت فاکتورهای انعقادی‭VII‬ ،‭IX‬ و‭X‬ اندازه‌گیری شد. یافته ها: در این مطالعه، در گروه دریافت کننده سویا، درصد فعالیت فاکتور انعقادی‭IX‬ پلاسما در پایان هفته هشتم نسبت به زمان شروع مطالعه‭17‬درصد کاهش یافت‭01/0> P(.)‬ این کاهش در مقایسه با گروه شاهد، معنی‌دار بود‭05/0> P(.)‬ در طول مطالعه، درصد فعالیت فاکتور انعقادی‭IX‬ پلاسما در گروه شاهد، تغییر معنی‌داری پیدا نکرد و تفاوت آماری معنی‌داری بین دو گروه از نظر میزان تغییرات غلظت‭ox-LDL‬ ، هموسیستئین، فسفر، فیبرینوژن و میزان فعالیت فاکتورهای انعقادی‭VII‬ و‭X‬ مشاهده نشد.نتیجه گیری: یافته‌های این مطالعه نشان داد که مصرف سویا، سبب کاهش‍ معنی‌دار فعالیت فاکتور انعقادی‭IX‬ در بیماران تحت دیالیز صفاقی می‌شود و بنابراین، ممکن است در پیشگیری از ترومبوز و بیماری‌های قلبی و عروقی در این بیماران مؤثر باشد.واژگان کلیدی: دیالیز صفاقی، فاکتورهای انعقادی ، هموسیستئین ، استرس اکسیداتیو، سویا، فسفر خون.
توصیفگر : مواد سوزاننده
توصیفگر : سوختگی مری
توصیفگر : یافته های آندوسکوپی
توصیفگر : بلع اتفاقی
توصیفگر : آسیبهای مخاط
شناسه افزوده : حسین ایمانی۲
: مینو احمدی‌نژاد۳
مجموعه : فصلنامه علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد‭ ۲‬؛ شماره۴‭۱۳۸۶‬: .‭۱۰ - ۱‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)