خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 60024
شماره مدرک : ‭م۱۸۴۴‬
عنوان و نام پديدآور : تأثیر مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی بر فشار اکسایشی و آسیب عضلانی به دنبال یک دوره تمرین سنگین در دختران نوجوان شناگر [مقاله]/ مهدی هدایتی۴، کبری شریفی۵
عنوان نشریه : فصلنامه علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
شماره / دوره : ، جلد‭ ۵‬؛ شماره۳
تاريخ : ‭۱۳۸۹‬
شماره صفحه : : .‭۱۰ - ۱‬
چکیده : سابقه و هدف: گونه‌های واکنش‌پذیر اکسیژن در پاسخ به ورزش‌های شدید و طولانی مدت، مثل دوره‌های شدید تمرینات شنا تولید می‌شود که آسیب سلولی را به دنبال دارد. به نظر می‌رسد که استفاده از مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی از فشار اکسایشی ناشی از این گونه تمرینات می‌کاهد. هدف از تحقیق حاضر، بررسی تأثیر مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی بر فشار اکسایشی و شاخص‌های آسیب عضلانی پس از یک دوره تمرینات سنگین شنا در دختران شناگر نخبه بود.افراد و روش‌ها: آزمودنی‌های تحقیق حاضر را‭24‬ شناگر دختر نخبه (سن‭22/1 93/12‬ سال، وزن‭39/10 80/45‬ کیلوگرم، قد‭93/12 07/153‬ سانتی‌متر) تشکیل دادند که عضو تیم‌های باشگاهی کرج و تهران بودند. آنها داوطلبانه در این تحقیق شرکت کردند و به طور تصادفی به دو گروه تجربی (مکمل‭(‬ و گروه کنترل (دارونما‭(‬ تقسیم شدند. هر دو گروه در برنامه تمرین شدید شنا به مدت یک ماه شرکت کردند‭3)‬ بار در هفته به مدت‭4‬ هفته‭(‬ و در هر جلسه در حدود‭5/3‬ تا‭4‬ کیلومتر شنا کردند. نمونه‌گیری خون قبل و پس از دوره تمرین جهت ارزیابی شاخص‌های آسیب عضلانی (کراتین کیناز، آسپارتات آمینوترانسفراز، میوگلوبین، لاکتات دهیدروژناز‭(‬ و مالون دی آلدئید‭(MDA)‬ صورت گرفت. رکورد‭100‬ متر شنای کرال سینه قبل و پس از دوره تمرین اندازه‌گیری شد. برای تجزیه و تحلیل داده‌های بین گروهی از آزمون‭t‬ مستقل و و برای داده‌های درون گروهی از آزمون‭t‬ وابسته استفاده شد.یافته‌ها: نتایج تحقیق نشان داد که میزان برخی از شاخص‌های آسیب عضلانی مانند کراتین کیناز‭(CK)‬ و آسپارتات آمینوترانسفراز‭(AST)‬ در گروه مکمل کاهش داشت (به ترتیب‭011/0=p‬،‭04/0=p(. MDA‬ نیز در این گروه کاهش یافت‌؛ اما معنی‌دار نبود. در مقایسه بین گروهی، فقط‭CK‬ تغییر معنی‌دار داشت‭021/0=p(.)‬ عملکرد شناگران (بین گروهی و درون گروهی‭(‬ نیز تغییر معنی‌داری نداشت.نتیجه گیری: مجموع نتایج تحقیق حاضر نشان داد که‭ROS‬ در ایجاد آسیب عضلانی ناشی از ورزش مؤثر است و مصرف مکمل‌های آنتی‌اکسیدانی در کاهش این آسیب نقش مؤثریی دارد.واژگان کلیدی: آسیب سلولی، فشار اکسایشی، شناگران، مکمل آنتی‌اکسیدانی.
توصیفگر : مواد سوزاننده
توصیفگر : سوختگی مری
توصیفگر : یافته های آندوسکوپی
توصیفگر : بلع اتفاقی
توصیفگر : آسیبهای مخاط
شناسه افزوده : سحر رزمجو۲
: حمید رجبی۳
مجموعه : فصلنامه علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد‭ ۵‬؛ شماره۳‭۱۳۸۹‬: .‭۱۰ - ۱‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)