خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 60471
شماره مدرک : ‭م۲۳۰۴‬
عنوان و نام پديدآور : خاصیت آنتی اکسیدانی، سمیت سلولی، جهش زایی و ضد جهش زایی روغن اسانسی اسطوخدوس [مقاله]/ درویش علی پورآستانه شکیبا,رضایی محمدباقر
عنوان نشریه : مجله علوم پزشکی مدرس، آسیب شناسی زیستی (علوم پزشکی مدرس)
شماره / دوره : ، جلد‭ ۱۲‬؛ شماره۴
تاريخ : ‭۱۳۸۸‬
شماره صفحه : : .‭۵۸ - ۴۵‬
چکیده : هدف: گسترش روزافزون مصرف فرآورده های گیاهان دارویی در دنیا و تصور غلط عمومی از سالم و بی ضرر بودن آن ها لزوم بررسی این فرآورده ها را بیش از پیش می نماید. در این تحقیق روغن اسانسی اسطوخدوس که در داخل کشور به صورت تجاری در داروخانه ها عرضه می شود، از دیدگاه فوق بررسی شده است.مواد و روش ها: در مطالعه حاضر فعالیت های ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی، هماتولوژی و سیتوتوکسسیته اسانس اسطوخدوس آزمایش شد.نتایج: نمای حساسیتی میکروارگانیسم ها در برابر اسانس اسطوخدوس براساس حساس ترین به مقاوم ترین به ترتیب زیر بود: سودوموناس آئروژینوزا>استرپتوکوکوس فکالیس>کلبسیلا نمونیا>اشرشیاکلی> استافیلوکوکوس اورئوس خاصیت آنتی اکسیدانی اسانس با روش بتا - کاروتن زدایی انجام و نتایج آن ها با آنتی اکسیدان های صناعی استاندارد مقایسه شد. بازدارندگی پراکسیداسیون لیپید به وسیله اسانس اسطوخدوس کمتر از قدرت آنتی اکسیدان های سنتتیک بوتیلات هیدروکسی تولوئن و بوتیلات هیدروکسی آنیزول بود. مقدار اسانس لازم برای‭50‬ درصد رادیکال زدایی‭DPPH‬ اسانس اسطوخدوس،‭56‬ میکروگرم در میلی لیتر بود. فنل کل اسانس خالص اسطوخدوس‭85.43‬ میکروگرم گالیک اسید در هر میلی گرم بود. قدرت آنتی اکسیدانی احیای فریک در سرم خون موش هایی که به مدت یک ماه و روزانه به میزان‭100‬ میکرولیتر اسانس گاواژ شده بودند، به میزان‭167.57‬ درصد افزایش نشان داد. تاثیرات درمانی نگران کننده در نتیجه تغذیه اسانس توسط موش ها در خون آن ها دیده شد. غلظت‭50‬ درصد کشندگی اسانس اسطوخدوس بر علیه سلول های هلا و خون محیطی به ترتیب‭26‬ و‭21‬ میکروگرم در هر میلی لیتر ارزیابی شد. درصد جهش زایی و ضد جهش زایی غلظت های مختلف اسانس ها بر سویه های‭TA98‬ و‭TA100‬باکتری سالمونلا تیفی موریوم در حضور و غیاب‭S9‬ تعیین شد.نتیجه گیری: نتایج نشان می دهد که اسانس اسطوخدوس مورد مطالعه در این تحقیق نمی تواند بدون تعیین دوز مورد مصرف قرار گیرد..
توصیفگر : آنتی اکسیدان
توصیفگر : اسطوخدوس
توصیفگر : روغن های اسانسی
توصیفگر : سیتوتوکسیسیته
توصیفگر : ضد میکروبی
شناسه افزوده : موسوی گرگری سیدلطیف
: شرفی سیده مریم
مجموعه : مجله علوم پزشکی مدرس، آسیب شناسی زیستی (علوم پزشکی مدرس)، جلد‭ ۱۲‬؛ شماره۴‭۱۳۸۸‬: .‭۵۸ - ۴۵‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)