خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 60607
شماره مدرک : ‭م۲۴۴۱‬
عنوان و نام پديدآور : شناسایی مواد تشکیل دهنده و بررسی اثرات آنتی اکسیدانی اسانس و عصاره متانولی گیاه کاکوتی کوهی‭(Ziziphora clinopodioides Lam)‬ در مرحله قبل از گلدهی [مقاله]
عنوان نشریه : مجله دانشگاه علوم پزشکی کرمان
شماره / دوره : ، جلد‭ ۱۶‬؛ شماره۱
تاريخ : ‭۱۳۸۷‬
شماره صفحه : : .‭۸۶ - ۷۹‬
چکیده : مقدمه: کاکوتی کوهی‭(Ziziphora clinopodioides)‬ گیاهی است متعلق به تیره نعناع که بخش های هوایی آن به عنوان ادویه و در طب سنتی در درمان سرماخوردگی و سرفه به کار می رود.روش: اسانس به دست آمده از بخش های هوایی این گیاه توسط روش تقطیر با آب به وسیله دستگاه‭GC‬ و‭GC/MS‬ مورد آنالیز قرار گرفت. عصاره های متانولی بخش های هوایی گیاه نیز با روش‭Lin‬ و همکاران تهیه شد. فعالیت آنتی اکسیدانی احتمالی اسانس و عصاره متانولی گیاه با استفاده از‭2‬ و‭2-‬ دی فنیل‭1--‬ پیکریل هیدرازیل‭(DPPH)‬ و بتاکاروتن- لینولئیک اسید مورد بررسی قرار گرفت.یافته ها: در مجموع‭23‬ ترکیب که‭6/98‬درصد از کل اسانس را شامل می شدند مورد شناسایی قرار گرفتند. ترکیبات اصلی آن به ترتیب شامل پولگون‭1/30)‬درصد) ، تیمول‭3/21)‬درصد‭(‬، پارا-منتا‭3- -‬ان‭8--‬ال‭9/12)‬درصد‭(‬، پیپریتنون‭3/9)‬درصد‭(‬، و‭1‬ و‭8-‬ سینئول‭1/4)‬درصد‭(‬ بود. در سیستم‭DPPH‬ میزان‭IC<sub>50</sub>‬ برای فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های متانولی‭g/ml 21.4‬ بود در حالی که میزان‭IC<sub>50</sub>‬ برای اسانس‭g/ml 55.3‬ به دست آمد. در روش بتاکاروتن- لینولئیک اسید فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی و اسانس به ترتیب‭3/89‬درصد و‭6/61‬درصد می باشد.نتیجه گیری: این مطالعه ضمن شناسایی مواد تشکیل دهنده گیاه فوق نشان داد که به طورکلی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره متانولی در مقایسه با اسانس بیشتر است..
توصیفگر : ‭RZiziphora clinopodioides‬اسانس
توصیفگر : فعالیت آنتی اکسیدانی
توصیفگر : عصاره متانولی
مجموعه : مجله دانشگاه علوم پزشکی کرمان، جلد‭ ۱۶‬؛ شماره۱‭۱۳۸۷‬: .‭۸۶ - ۷۹‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)