خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 60617
شماره مدرک : ‭م۲۴۵۱‬
عنوان و نام پديدآور : شیوع انواع مختلف سوءتغذیه انرژی-پروتئین در بیماران همودیالیزی شهر تهران در سال‭۱۳۸۷ ‬ [مقاله]/ میترا مهدوی مزده۴، مهدی هدایتی۵، آناهیتا هوشیار راد۶
عنوان نشریه : فصلنامه علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران
شماره / دوره : ، جلد‭ ۵‬؛ شماره۱
تاريخ : ‭۱۳۸۹‬
شماره صفحه : : .‭۲۸ - ۱۷‬
چکیده : سابقه و هدف: سوءتغذیه انرژی- پروتئین در بیماران همودیالیزی شایع است و تاکنون، مطالعه جامعی در زمینه شیوع سوءتغذیه انرژی- پروتئین در ایران از جمله در شهر تهران که دارای بیشترین بیمار همودیالیزی است، صورت نگرفته است. از سوی دیگر، تاکنون، مطالعه‌ای در زمینه شیوع انواع مختلف سوءتغذیه انرژی- پروتئین در بیماران همودیالیزی انجام نشده است. مطالعه حاضر به منظور بررسی شیوع سوءتغذیه انرژی- پروتئین و انواع مختلف آن در بیماران همودیالیزی شهر تهران در سال‭1387‬ انجام گرفت. مواد و روش‌ها: در این مطالعه مقطعی از‭2302‬ بیمار همودیالیزی بزرگسال واجد شرایط در کلیه بیمارستان‌های تهران‭291‬ بیمار به طور تصادفی با استفاده از نمونه‌گیری سیستماتیک انتخاب شدند. وضعیت تغذیه‌ای بیماران همودیالیزی با استفاده از روش ارزیابی جامع ذهنی‭Subjective Global Assessment ( SGA)‬ تعیین شد. رژیم غذایی بیماران با استفاده از پرسشنامه یادآمد خوراک چهار روزه (شامل دو روز دیالیز و دو روز غیردیالیز) مورد ارزیابی قرار گرفت. قد و وزن بیماران در پایان اولین جلسه دیالیز تعیین شد. همچنین بعد از‭12‬ تا‭14‬ ساعت ناشتا بودن‭cc 4‬ خون قبل از دیالیز گرفته شد و غلظت اوره، کراتی‌نین، آلبومین و‭C-Reactive Protein (CRP)‬ سرم اندازه‌گیری شد.یافته‌ها: شیوع سوءتغذیه انرژی- پروتئین خفیف تا متوسط و سوءتغذیه شدید در بیماران همودیالیزی شهر تهران بر مبنای شاخص‭SGA‬ به ترتیب معادل‭5/60‬درصد و‭1‬درصد بود. ابتلای بیماران همودیالیزی به انواع سوءتغذیه چنین بود: حدود‭5/20‬درصد بیماران سوءتغذیه انرژی- پروتئین نوع‭I )‬دریافت ناکافی انرژی یا پروتئین، بدون وجود التهاب‭(‬،‭5/65‬درصد سوءتغذیه انرژی- پروتئین نوع‭IIa )‬دریافت ناکافی انرژی یا پروتئین، همراه با التهاب‭(‬ و‭14‬درصد سوءتغذیه انرژی- پروتئین نوع‭IIb )‬دریافت کافی انرژی و پروتئین، همراه با التهاب‭.(‬ وضعیت آن دسته از بیمارانی که بر مبنای شاخص‭SGA‬ فاقد سوءتغذیه انرژی- پروتئین بودند یا به عبارت دیگر وضعیت تغذیه‌ای طبیعی داشتند به این شرح بود: حدود‭5/3‬درصد وضعیت تغذیه‌ای طبیعی نوع‭Ia )‬دریافت کافی انرژی و پروتئین، بدون وجود التهاب‭(‬،‭34‬درصد وضعیت تغذیه‌ای طبیعی نوع‭Ib )‬دریافت ناکافی انرژی یا پروتئین، بدون وجود التهاب‭(‬،‭5/55‬درصد وضعیت تغذیه‌ای طبیعی نوع‭IIa )‬دریافت ناکافی انرژی یا پروتئین، همراه با التهاب‭(‬ و‭7‬درصد وضعیت تغذیه‌ای طبیعی نوع‭IIb )‬دریافت کافی انرژی و پروتئین، همراه با التهاب‭.(‬نتیجه گیری: سوءتغذیه انرژی- پروتئین در بیماران همودیالیزی شهر تهران به طور قابل توجهی شایع و بیشترین نوع آن سوءتغذیه انرژی- پروتئین نوع‭IIa‬ بود. همچنین، بیماران همودیالیزی که مطابق‭SGA‬ فاقد سوءتغذیه هستند، باید مورد توجه قرار گیرند زیرا در این بیماران، دریافت انرژی یا پروتئین ممکن است ناکافی باشد و التهاب وجود داشته باشد.واژگان کلیدی: ارزیابی جامع ذهنی، سوءتغذیه انرژی-پروتئین، التهاب، همودیالیز.
توصیفگر : آب بسته بندی
توصیفگر : آب چاه
توصیفگر : انگل های روده ای
توصیفگر : نظامیان
شناسه افزوده : بهناز نوذری۲
: هادی طبیبی۳
مجموعه : فصلنامه علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد‭ ۵‬؛ شماره۱‭۱۳۸۹‬: .‭۲۸ - ۱۷‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)