خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 60634
شماره مدرک : ‭م۲۴۶۹‬
عنوان و نام پديدآور : شیوع چاقی و لاغری و ارتباط آن با مواد غذایی دریافتی در دختران دانش آموز مدارس راهنمایی شهر زاهدان‌؛‭۱۳۸۳ ‬ [مقاله]
عنوان نشریه : طب جنوب
شماره / دوره : ، جلد‭ ۹‬؛ شماره۱
تاريخ : ‭۱۳۸۵‬
شماره صفحه : : .‭۷۶ - ۶۶‬
چکیده : زمینه: با توجه به نقش تغذیه در سلامتی، با اندازه گیری وزن و قد می توان وضعیت تغذیه ای کودکان و نوجوانان را به شکل چاقی و لاغری تعیین نمود. بر این اساس هدف از این تحقیق، تعیین شیوع چاقی و لاغری در دختران دانش آموز مدارس راهنمایی شهر زاهدان و ارتباط آن با مواد غذایی دریافتی می باشد.مواد و روش ها: در یک مطالعه توصیفی - تحلیلی از نوع مقطعی تعداد‭687‬ دختر دانش آموز از مدارس راهنمایی شهر زاهدان به روش نمونه گیری چند مرحله ای انتخاب شدند. پس از ثبت مشخصات نمونه ها، وزن و قد به روش استاندارد اندازه گیری و شاخص توده بدن محاسبه جهت تعیین چاقی و لاغری با مقادیر توصیه شده مرکز ملی آمارهای بهداشتی آمریکا مقایسه شد. بررسی مصرف مواد غذایی نیز به روش یاد آمد خوراک‭48‬ ساعته انجام گردید.یافته ها: از دختران دانش آموز‭16.9‬ درصد لاغر،‭31.7‬ درصد کم وزن و‭13.2‬ درصد دچار کوتاه قدی بوده و فقط‭8.7‬ درصد در معرض اضافه وزن و‭1.7‬ درصد چاق بودند. میانگین انرژی دریافتی در دختران دانش آموز بطور متوسط‭1502.1 415.7‬ کیلوکالری در روز بود که از مقادیر توصیه شده استاندارد کمتر بود و تعادلی از نظر کربوهیدرات ها، پروتیین ها و چربی ها موجود نبود، به طوری که بر اساس انرژی و پروتیین دریافتی به ترتیب،‭94.1‬ درصد و‭26.6‬ درصد دانش آموزان کمبود داشتند و از نظر ویتامین ها و املاح معدنی دریافتی روزانه، ریزمغذی هایی مانند آهن‭72.1)‬ درصد)، کلسیم‭99.8)‬ درصد‭(‬، فسفر‭83.6)‬ درصد‭(‬، روی‭84.3)‬ درصد‭(‬ و یتامین‭A )63.8‬ درصد‭(‬ و ویتامین‭B12 )66.5‬ درصد‭(‬ دچار کمبود بودند.نتیجه گیری: دختران دانش آموز مدارس راهنمایی شهر زاهدان از نظر رشد جسمی و دریافت انرژی و پروتیین و سایر ریز مغذی ها وضعیت مطلوبی نداشته و در معرض خطر پدیده هایی مانند لاغری و کم وزنی می باشند؛ لذا به توجه به جهش رشدی دوران بلوغ و افزایش نیازهای تغذیه ای - ضمن اجرای برنامه های حمایتی غذایی - طراحی الگویی به شیوه مناسب، جهت بهبود وضعیت تغذیه و ارتقا سلامتی دختران نوجوان توصیه می گردد..
توصیفگر : شاخص توده بدن
توصیفگر : چاقی
توصیفگر : لاغری
توصیفگر : دانش آموزان
توصیفگر : دزفول
شناسه افزوده : کرجی بانی منصور
: داشی پور علیرضا
مجموعه : طب جنوب، جلد‭ ۹‬؛ شماره۱‭۱۳۸۵‬: .‭۷۶ - ۶۶‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)