خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 60832
شماره مدرک : ‭م۲۶۷۲‬
عنوان و نام پديدآور : گزارش موارد بوتولیسم ناشی از مصرف اشپل شور در شهرستان رشت‭۱۳۸۴ ‬ [مقاله]/ محتشم امیری زهرا,اسدی سهیلا,بینش برهمند مسعود,صدیق کیارودی ابراهیم,رضایی عبداله,مهدوی محمدحسین
عنوان نشریه : مجله دانشگاه علوم پزشکی گیلان
شماره / دوره : ، جلد‭ ۱۶‬؛ شماره‭۶۱‬
تاريخ : ‭۱۳۸۶‬
شماره صفحه : : .‭۶۴ - ۶۰‬
چکیده : مقدمه: بوتولیسم بیماری فلج کننده خطرناکی ست که از سم کلستریدیوم بوتولینوم پدید می آید. این باکتری در محیط بی هوازی، کم نمک و کم شیرین با اسیدیته کم و دمای بالاتر از دمای یخچال فعال بوده، غذاهای خانگی ذخیره شده و همینطور کنسروهای گوشتی محیط مناسب تکثیر آن است. سم با تاثیر بر سلسله اعصاب موجب از کار افتادگی آنها و در نهایت فلج سیستم تنفسی و مرگ می شود. بررسی نحوه ورود این سم به سبد غذایی انسان با توجه به احتمال بالای بروز مرگ در مسمومیت با آن اهمیت زیادی دارد..
توصیفگر : سرب
توصیفگر : آنمی همولتییک
توصیفگر : مسمومیت
توصیفگر : مواد مخدر
شناسه افزوده : عدالت خواه مهیار
: صدیقی آرمان
مجموعه : مجله دانشگاه علوم پزشکی گیلان، جلد‭ ۱۶‬؛ شماره‭۶۱‬‭۱۳۸۶‬: .‭۶۴ - ۶۰‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)