خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 60962
شماره مدرک : ‭م۲۸۰۵‬
شماره راهنما : ‭‮تغذیه‬‬
عنوان و نام پديدآور : مقایسه اثر دو رژیم غذایی (نمایه گلایسمی پایین و کم چرب) بر روی کاهش وزن، شاخص توده بدن، سطح گلوکز و انسولین سرم در زنان چاق [مقاله]
عنوان نشریه : مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند
شماره / دوره : ، جلد‭ ۱۶‬؛ شماره۱
تاريخ : ‭۱۳۸۸‬
شماره صفحه : : .‭۱۶ - ۸‬
چکیده : زمینه و هدف: کاهش نمایه گلایسمی رژیم غذایی به عنوان روشی جدید برای کاهش وزن و جلوگیری از بیماریهای متابولیکی (دیابت و قلب و عروق) مطرح شده است‌؛ مطالعه حاضر با هدف ارزیابی تاثیر دو رژیم غذایی با کالری مشابه (ایزوکالریک‭(‬ کم چرب و نمایه گلایسمی پایین در کاهش وزن و شاخص توده بدن، سطح گلوکز و انسولین سرم ناشتا و بعد از غذا انجام شد.روش تحقیق: در این مطالعه که به صورت کار آزمایی بالینی انجام شد،‭46‬ زن چاق مراجعه کننده به درمانگاه شهید مطهری شیراز با شاخص توده بدنی‭(27 )BMI‬، به طور تصادفی به دو گروه رژیمی (کم چرب و نمایه گلایسمی پایین‭(‬ تقسیم شدند و به مدت شش هفته رژیم خاص گروه خود را دریافت کردند. شاخصهای وزن، توده بدن، غلظت گلوکز و انسولین سرم ناشتا و دو ساعت بعد از غذا در آغاز و پایان شش هفته اندازه گیری شد. داده ها با استفاده از نرم افزار آماری‭SPSS‬ و آزمون های تی زوجی و مستقل در سطح معنی داری‭P<0.05‬ مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند.یافته ها: میانگین سنی افراد مورد مطالعه‭6/7 9/37‬ سال بود. بررسی متغیرهای مورد مطالعه پس از شش هفته رژیم درمانی، نشانگر کاهش قابل ملاحظه در هر دو گروه بود‭(P<0.05)‬ میانگین سطح انسولین دو ساعت بعد از غذا در گروه رژیم غذایی کم چرب از نظر آماری کاهش معنی داری نسبت به گروه نمایه گلایسمی پایین داشت‭(P=0.02)‬ ؛ اگرچه در مورد سایر متغیرها تفاوتی بین اثرات درمانی دو گروه ملاحظه نشد.نتیجه گیری: دو رژیم غذایی کم چرب و نمایه گلایسمی پایین به یک نسبت در کاهش وزن بدن، شاخص توده بدن، غلظت گلوکز موثر می باشند. ارتباط بین رژیم های غذایی کم چرب و نمایه گلایسمی پایین و سطح انسولین سرم، نیازمند مطالعات بیشتری می باشد.
توصیفگر : چاقی
توصیفگر : شاخص گلایسمی (
توصیفگر : )‭GI‬رژیم غذایی کم کالریک
توصیفگر : درصد توده چربی بدن
توصیفگر : انسولین
شناسه افزوده : مظلوم زهره
مجموعه : مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند، جلد‭ ۱۶‬؛ شماره۱‭۱۳۸۸‬: .‭۱۶ - ۸‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)