خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نام کتابخانه : انستیتو تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
نوع ماده : مقاله فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره شناسایی : 60988
شماره مدرک : ‭م۲۸۳۲‬
عنوان و نام پديدآور : مقایسه اثر مهاری عصاره الکلی آویشن شیرازی در روی تولید وروتوکسین به وسیله اشیریشیاکولی انتروهموراژیک با روش آگلوتیناسیون معکوس و کشت رده سلولی ورو [مقاله]/ گودرزی غلام رضا,مهدوی مهدی
عنوان نشریه : بهبود
شماره / دوره : ، جلد‭ ۱۲‬؛ شماره۳
تاريخ : ‭۱۳۸۷‬
شماره صفحه : : .‭۲۵۳ - ۲۴۴‬
چکیده : مقدمه: اشریشیاکولی‭O157:H7‬ یکی از عوامل مسوول اپیدمی کولیت هموراژیک و سندروم اورمی همولیتیک می باشد. این سروتایپ متعلق به زیرگونه اشریشیاکولی انتروهموراژیک می باشد. اشریشیاکولی انتروهموراژیک اینتیمین و شیگاتوکسین های‭1‬ و‭2‬ و یاهر دو را تولید می کند. هدف از این تحقیق بررسی مقایسه ای اثر مهاری عصاره الکلی آویشن شیرازی در روی تولید وروتوکسین توسط انترو هموراژیک اشریشیاکولی با کیت‭VTEC-RPLA‬ و سنجش سیتوتوکسیسیته در روی رده سلولی ورو می باشد.مواد و روش ها: در این مطالعه عصاره گیری به وسیله اتانول‭85o‬ انجام شد، سپس حلال به وسیله دستگاه تقطیر در خلا حذف شد (عصاره تغلیظ شده‭.(‬ برای ردیابی اولیه خاصیت ضدباکتری روش انتشار از چاهک در محیط آگار مورد استفاده قرار گرفت. پودر عصاره خشک شده با استفاده از روش رقت در لوله در محیط مایع برای تعیین‭MIC‬ و‭MBC‬ مورد استفاده قرار گرفت. تولید وروتوکیسین در غلظت های کم تر از مهارکنندگی با استفاده از کیت‭VTEC-RPLA‬ آزمایش شد. سنجش سیتوتوکسیسیته روی رده سلولی ورو انجام شد و نتایج با میکروسکوب معکوس بررسی و با نتایج کیت‭VTEC-RPLA‬ مقایسه شد. تمام آزمایش ها سه بار تکرار شد.نتایج: متوسط وزن خشک گیاه‭50‬ میلی گرم در میلی لیتر بود و حداقل غلظت مهار رشد و حداقل غلظت کشنده در رقت‭1.64‬ عصاره برابر با‭780‬ میکروگرم در میلی لیتر بود، همچنین غلظت های کم تر از مهارکنندگی شامل‭1.128‬ و‭1.256‬ برابر با‭390‬ و‭195‬ میکروگرم در میلی لیتر بود و هاله عدم رشد در غلظت‭MIC‬ برابر‭13‬ میلی متر بود و تولید ورو توکسین در غلظت کم تر از مهارکنندگی برابر با‭390‬ میکروگرم در میلی لیتر به صورت کامل مهار شد و نتایج حاصل ازکیت‭VTEC-RPLA‬ و سنجش سیتوتوکسیسیته روی سلول های ورو مشابه بود.نتیجه گیری: نتایج به دست آمده نشان می دهد که استفاده از گیاه مذکور به عنوان چاشنی در غذاها می تواند رشد و تولید وروتوکسین در انترو هموراژیک را تحت تاثیر قرار دهد و از آن به عنوان نگه دارنده غذایی به جای مواد شیمیایی استفاده کرد. گرچه برخی غلظت های عصاره الکلی فعالیت های ضد باکتری مشخص از خود نشان می دهد اما معرفی آن به عنوان یک ترکیب آنتی باکتریال نیاز به اطلاعات بیشتر دارد..
توصیفگر : انترو هموراژیک اشریشیاکولی
توصیفگر : آویشن شیرازی
توصیفگر : سنجش سیتو توکسیسیته
توصیفگر : وروتوکسین
شناسه افزوده : ستاری مرتضی
: نجارپیرایه شهین
مجموعه : بهبود، جلد‭ ۱۲‬؛ شماره۳‭۱۳۸۷‬: .‭۲۵۳ - ۲۴۴‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)