خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نوع ماده : طرح تحقیقاتی/ پروژه فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره رکورد : 6583
شماره مدرک : ‭ط۶۸۵‬
سرشناسه : نیکوپور، هوشنگ، مجری طرح
عنوان و نام پديدآور : تولید آزمایشگاهی چیپس سیب زمینی کم چربی با استفاده از پوشش هیدروکلوئیدی/ هوشنگ نیکوپور؛ همکاران اصلی: محمود امین لاری، محمدتقی مظلومی، رقیه رمضانی، مریم جوکار
وضعيت نشر : دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، انستیتو تحقیقات تغذیه ، ‭۱۳۸۴‬.
يادداشت : چاپی
شناسه افزوده : امین لاری، محمود ، همکار طرح
شناسه افزوده : مظلومی، محمدتقی ، همکار طرح
شناسه افزوده : رمضانی، رقیه ، همکار طرح
شناسه افزوده : جوکار، مریم ، همکار طرح
مبدا اصلي : IR کتابخانه مرکزی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
فرمت انتشار : چاپی
کارفرما : هوشنگ نیکوپور
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)