خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نوع ماده : طرح تحقیقاتی/ پروژه فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره رکورد : 6593
شماره مدرک : ‭ط۶۹۵‬
سرشناسه : عزیزی، محمدحسین، مجری طرح
عنوان و نام پديدآور : تاثیر نشاسته ذرت مومی رتروگر ید شده بر روی خواص رئولوژیکی خمیر و کیفیت نان باگت/ محمدحسین عزیزی؛ همکار طرح: فاطمه احمدیان
وضعيت نشر : دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، انستیتو تحقیقات تغذی ، ‭۱۳۸۵‬.
يادداشت : چاپی
شناسه افزوده : سیدین اردبیلی، مهدی، مشاور طرح
شناسه افزوده : کائینی، ایرج، مشاور طرح
شناسه افزوده : احمدیان، فاطمه ، همکار طرح
مبدا اصلي : IR کتابخانه مرکزی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
فرمت انتشار : چاپی
کارفرما : محمدحسین عزیزی‭1385/12/01‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)