خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نوع ماده : طرح تحقیقاتی/ پروژه فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره رکورد : 6631
شماره مدرک : ‭ط۸۰۶‬
سرشناسه : کوشکی، محمدرضا، مجری طرح
عنوان و نام پديدآور : ارزیابی تاثیر دما و زمان نگهداری در شرایط انجماد بر خصوصیات حسی متداول ترین سبزیجات برگی آماده مصرف در غذاهای ایرانی/ محمدرضا کوشکی، مهرداد محمدی
وضعيت نشر : انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی : دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی.
يادداشت : چاپی
شناسه افزوده : محمدی، مهرداد ، مجری طرح
مبدا اصلي : IR کتابخانه مرکزی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
فرمت انتشار : چاپی
کارفرما : محمدرضا کوشکی، مهرداد محمدی‭1386/09/01‬
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)