خط مشی دسترسیدرباره ما
ثبت نامثبت نام
راهنماراهنما
فارسی
ورودورود
صفحه اصلیصفحه اصلی
جستجوی مدارک
تمام متن
منابع دیجیتالی
رکورد قبلیرکورد بعدی
نوع ماده : طرح تحقیقاتی/ پروژه فارسی
زبان مدرک : فارسی
شماره رکورد : 7734
شماره مدرک : ‭ط۱۹۰۷‬
سرشناسه : مظلومی، محمدتقی
عنوان و نام پديدآور : غنی سازی ماکارونی با تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و آهن و تاثیر فرایند تولید ماکارونی، انبار مانی و پخت ماکارونی بر این ریز مغذیها/ محمدتقی مظلومی، میترا قاضی زاده؛ همکاران طرح: مرتضی عبداللهی ...[و دیگران‭[‬؛ مشاوران: فروغ اعظم طالبان، بنفشه گلستان، محمود بهنام مرادی
وضعيت نشر : تهران: دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور ، ‭۱۳۸۳‬.
يادداشت : چاپی
شناسه افزوده : قاضی زاده، میترا، مجری طرح
شناسه افزوده : عبداللهی، مرتضی ، همکار طرح
شناسه افزوده : طالبان، فروغ اعظم ، مشاور طرح
شناسه افزوده : گلستان، بنفشه ، مشاور طرح
شناسه افزوده : بهنام مرادی، محمود، مشاور طرح
مبدا اصلي : IR کتابخانه مرکزی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
فرمت انتشار : چاپی
کارفرما : محمدتقی مظلومی، میترا قاضی زادهمشاوران: فروغ اعظم طالبان، بنفشه گلستان، محمود بهنام مرادی
 
 
 
(در صورت عدم وضوح تصویر اینجا را کلیک نمایید)